Výhoda smaltovaného liatinového riadu:

Smaltovaný liatinový riad ponúka množstvo výhod oproti všetkým ostatným typom riadu.Vďaka týmto výhodám je smaltovaný liatinový riad ideálnou voľbou pre širokú škálu varných dosiek a rúr.Niektoré z výhod varenia so smaltovaným liatinovým riadom zahŕňajú:

Všestrannosť-Sú ideálne na sporák alebo do rúry.V skutočnosti, kvôli smaltovanému povlaku, smaltovaná liatina nepoškodí elektrické alebo sklenené varné dosky ako tradičná liatina.

Jednoduché čistenie- Sklovitý povlak zo smaltovanej liatiny uľahčuje čistenie.Stačí použiť horúcu mydlovú vodu a dôkladne opláchnuť.V skutočnosti je mnoho štýlov smaltovaného liatinového riadu dokonca vhodné do umývačky riadu.

Rovnomerné kúrenie- Rovnako ako u všetkých typov liatinového riadu, aj smaltovaná liatina zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla pre vaše jedlo.To je užitočné najmä pri smaltovanýchliatinový kastrólhrnce a holandské rúry pri pečení pri nízkych teplotách v rúre.

Žiadne korenie- Vzhľadom na smaltovaný liatinový riad nie je potrebné pred použitím dochucovať.V skutočnosti smaltovaný povrch robí smaltované liatinové panvice, hrnce a holandské rúry nepriľnavé.

Žiadna hrdza- Povlak ho chráni pred hrdzou, umožňuje vám uvariť vodu, namočiť a umiestniť smaltované liatinové rúry a panvice do umývačky riadu.

Rozmanitosť- Jednou z najvýznamnejších výhod smaltovanej liatiny je rozmanitosť farieb, ktoré dáva spotrebiteľom.Smaltovaný liatinový riad je dostupný v širokej škále farieb, ktoré si môžete zakúpiť tak, aby zodpovedali vášmu existujúcemu riadu, súpravám na dekoráciu kuchyne.

Dlhovekosť: dá sa používať desiatky rokov.

Ako udržiavať liatinový riad

Nikdy neskladujte potraviny v liatine

Liatinu nikdy neumývajte v umývačke riadu

Liatinový riad nikdy neskladujte vlhký

Nikdy neprechádzajte z veľmi horúceho do veľmi studeného a naopak;môže dôjsť k prasknutiu

Nikdy neskladujte s prebytočným tukom na panvici, zožltne

Nikdy neskladujte s pokrievkami, veko podložte papierovou utierkou, aby mohol prúdiť vzduch

Nikdy neprevárajte vodu v liatinovom riade – „zmyje“ sa z vášho korenia a bude si to vyžadovať opätovné dochutenie.

Ak zistíte, že sa jedlo prilepuje na panvicu, je jednoduché panvicu dobre vyčistiť a nastaviť na opätovné okorenenie, postupujte podľa rovnakých krokov.Nezabudnite, že holandské rúry a panvice vyžadujú rovnakú pozornosť ako liatinová panvica.