Výhody smaltovaného liatinového riadu:
Udržujte teplo po dlhú dobu.
Krásna smaltovaná farba a ľahko sa čistí.
Rozprašujte teplo rovnomerne na celý varný povrch.
Vhodné na všetky sporáky okrem mikrovlnky a umývačky riadu.
Vrchný dizajn veka, do ktorého možno vložiť kocky ľadu, čím sa vytvorí cirkulácia a uzamknutie omáčky a výživy pre jedlo.
Ako udržiavať liatinový riad
Nikdy neskladujte potraviny v liatine
Liatinu nikdy neumývajte v umývačke riadu
Liatinový riad nikdy neskladujte vlhký
Nikdy neprechádzajte z veľmi horúceho do veľmi studeného a naopak;môže dôjsť k prasknutiu
Nikdy neskladujte s prebytočným tukom na panvici, zožltne
Nikdy neskladujte s pokrievkami, veko podložte papierovou utierkou, aby mohol prúdiť vzduch
Nikdy neprevárajte vodu v liatinovom riade – „zmyje“ sa z vášho korenia a bude si to vyžadovať opätovné dochutenie.
Ak zistíte, že sa jedlo prilepuje na panvicu, je jednoduché panvicu dobre vyčistiť a nastaviť na opätovné okorenenie, postupujte podľa rovnakých krokov.Nezabudnite, že holandské rúry a panvice vyžadujú rovnakú pozornosť ako liatinová panvica.