Ako používať vopred pripravený liatinový riad (povrchová úprava: rastlinný olej)
1. Prvé použitie
1) Pred prvým použitím opláchnite horúcou vodou (nepoužívajte mydlo) a dôkladne osušte.
2) Pred varením naneste rastlinný olej na varnú plochu panvice a predhrejte
panvica pomaly (vždy začínajte na nízkej teplote, pomaly zvyšujte teplotu).
TIP: Nepoužívajte na panvici veľmi studené jedlo, pretože to môže spôsobiť prilepenie.
2.Hot Pan
Rukoväte sa v rúre a na varnej doske veľmi zahrievajú. Pri odstraňovaní panvíc z rúry alebo sporáka vždy používajte rukavicu, aby nedošlo k popáleniu.
3.Cleaning
1) Po varení očistite riad pevnou nylonovou kefou a horúcou vodou. Používanie mydla sa neodporúča a nikdy by sa nemali používať drsné čistiace prostriedky. (Nedávajte horúci riad do studenej vody. Môže dôjsť k tepelnému šoku, ktorý spôsobí deformáciu alebo prasknutie kovu).
2) Uterák ihneď osušte a kým je nádoba ešte teplá, jemne ju natrite olejom.
3) Skladujte na chladnom a suchom mieste.
4) NIKDY neumývajte v umývačke riadu.
TIP: Nenechajte liatinu na vzduchu vyschnúť, pretože to môže zvyšovať hrdzu.
4.Re-korenie
1) Kuchynský riad umyte horúcou mydlovou vodou a tuhou kefou. (Tentokrát je v poriadku použiť mydlo, pretože sa pripravujete na nové korenie.) Opláchnite a úplne vysušte.
2) Na riad (zvnútra aj zvonku) naneste tenký, rovnomerný povlak MELTED pevného rastlinného tuku (alebo kuchynského oleja podľa vášho výberu).
3) Na spodný rošt rúry položte hliníkovú fóliu, aby zachytila akékoľvek kvapkanie, a potom nastavte teplotu v rúre na 350 - 400 ° F.
4) Na horný rošt rúry na pečenie položte riad dnom nahor a pečte ho najmenej jednu hodinu.
5) Po hodine rúru vypnite a nechajte riad v rúre vychladnúť.
6) Nádobu odložte a nechajte vychladnúť na suchom mieste.