Predbežný liatinový riad Výhoda

1) Liatina môže viesť teplo rovnomerne,

2) Ideálna voľba pre širokú škálu varných dosiek a varenia v rúre.

3) Trvať desaťročia.

4) Dobré pre zdravie:

A.môže variť s menším množstvom oleja

Ba alternatíva k riadu s nepriľnavým povrchom bez chemikálií

C.varenie s liatinou môže pridať železo do vášho jedla

Ako udržiavať liatinový riad

Nikdy neskladujte potraviny v liatine

Liatinu nikdy neumývajte v umývačke riadu

Liatinový riad nikdy neskladujte vlhký

Nikdy neprechádzajte z veľmi horúceho do veľmi studeného a naopak;môže dôjsť k prasknutiu

Nikdy neskladujte s prebytočným tukom na panvici, zožltne

Nikdy neskladujte s pokrievkami, veko podložte papierovou utierkou, aby mohol prúdiť vzduch

Nikdy neprevárajte vodu v liatinovom riade – „zmyje“ sa z vášho korenia a bude si to vyžadovať opätovné dochutenie.

Ak zistíte, že sa jedlo prilepuje na panvicu, je jednoduché panvicu dobre vyčistiť a nastaviť na opätovné okorenenie, postupujte podľa rovnakých krokov.Nezabudnite, že holandské rúry a panvice vyžadujú rovnakú pozornosť ako liatinová panvica.